最认真分析特种野猪养殖前景不后悔

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之前我写过一篇关于如何发现农业育种骗局的文章。 后来有人问我特种野猪的前景如何? 今天我就给大家做一个更全面的分析。

一、什么才算特种野猪?

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(一)定义

一般来说,我们可以将纯种雄性野猪与家养母猪的杂交体称为“特种野猪”。 纯种野猪脾气比较暴躁,而且稀有,饲养难度大。 与家猪杂交后,该品种总体性温顺,肉质较好。 也高于家猪,目前比较流行。

(二)分类

不同种类的肉有不同的品质和价格。 特种野猪是根据体内纯正的野猪血统来分类的。 一般分为50%野猪血和75%野猪血。 这里需要注意的是,纯野猪血的含量越高越好。 饲养者多年证明,野猪血统控制在62%到65%之间,肉质是最好的。 北方莱芜猪就是一个代表性的例子。

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(3)营养价值

特种野猪适应性强,野味浓郁,瘦肉率高。 后腿肉的脂肪含量仅为家猪的50%。 它含有亚油酸,一种人体不能合成但又必需的脂肪酸,可以促进人体生长发育。 预防和治疗冠心病、动脉硬化等疾病。

二、特种野猪的发展前景

(一)国家环境变化

积极方面:自2002年我国加入世界贸易组织以来,特种野猪作为生态野猪的主力军,以“保健、野味”三大标志,逐渐在国内外市场享有一定声誉。和经济”。 此外,我国国内生猪产量已进入低谷期,急需优良的转化品种。 作为一种兼具野猪的美丽和家猪的气质的特种野猪,被认为是家猪产业逐步结构调整的好项目。

存在问题:目前,我国从事特种野猪养殖的从业者尚未大规模集中,全国比例不大。 养殖技术和饲养方式尚未标准化,地区间价格差异过大。

(2) 当地市场情况

目前四川、云南等地较多,而且做得还不错,效益也相当可观。 但在沿海地区却很难做好。 首先,没有地理条件。 二是没有成熟的销售市场,销售困难。

普通野猪的市场价格约为40元/斤,是国产猪肉的数倍。 毛猪还可以卖到8到10元/斤,相当于一头100斤的特级野猪可以卖到1000元左右。 真的很贵。 。 此外,特制的野猪腿加工成“野猪”火腿在国内市场也很受欢迎:

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其他分割的身体部位经过真空包装,加工成野猪味腊肉条(每包50克),每包可以卖5元钱,折算成公斤80到100元/公斤。 利润空间确实不小。

(3)成本利润分析

成本:虽然特种野猪饲料成本较低(每头猪的饲料成本保守为150~200元),但对流动资金的需求较高:以拥有10头基础母猪的微型野猪养殖户(场)计算,10基础母猪对应1-2头公猪,引进费约为3万至8万元。 建筑面积需500-600平方米,投资8万至10万元。 第一年流动资金为2万元至3万元。 从明年开始,不再增加母猪。 以生猪存栏量计算,每年正常饲养150-200头,年流动资金30万-50万头。 如果销售不顺利或者基础母猪数量增加,就需要增加流动资金。

这样算下来,每年的总费用至少是3+8+2+30=43万元或者8+10+3+50=71万元。

销售:即使每年生产130至180头120至150公斤的特种野猪,市场价格为40元/斤,收入为62.4万至108万/年。

初步计算收入/年:62.4-(3+8+2+30)=19万元; 108-(8+10+3+50)=37万元

除圈舍及设施每年折旧2万元/年外,

毛利润17万至35万元/年。

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但! 重点来了,如果你不注意以下几点,你的特种野猪很可能就会变得毫无用处。

三、养殖特种野猪的注意事项

(一)饲养方法:特种野猪的关键在于“特种”和“野”两个字。 最基本的就是注意他们吃的东西。 当猪长到60多斤时,草粉(红薯苗、花生苗、杂草粉)、青草、山坡泥都不可缺少。 否则,他们就会像家猪一样被关在水泥地里。 特殊的野猪身上的“野”味会逐渐降解、消失。 当猪体重达到100斤时,草粉的比例可增加到50%,即饲料的一半。 这样既能促进猪的发育,又能节省资金。

有条件的话,可以在牧场上饲养,增加猪的运动量(有的地方甚至为野猪修建了运动场)。 这样可以使肌肉更加强壮,增加特制野猪的味道。

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(2)宰杀重量:据说土和水能养活一个人。 南北地区的消费习惯有很大不同,因此对特种野猪的屠宰重量要求也不同。 在北方,一般90~110公斤适合屠宰; 南方以60~80公斤为宜。 公斤合适。

(三)管理必须到位:特种野猪仍可圈养饲养,但我国大部分野猪养殖从业者基础条件并不完善,对野猪的阶段性管理不到位,存在没有标准的技术程序和饲养方法。 饲养家猪凭想象和“经验”进行管理,会造成成活率低、屠宰率低,最终造成损失。

最后提醒大家,特种野猪的绝缘和免疫力也是管理过程中的重点! 祝大家创业好运、财源广进! 如有不明之处,欢迎留言咨询。

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